அமராந்த் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவாக சமீபத்தில் பிரபலமடைந்தது, இந்த பழங்கால தானியமானது உலகின் சில பகுதிகளில் உணவில் பிரதானமாக உள்ளது. இந்த உணவு நார்ச்சத்து, புரதம், மாங்கனீசு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்புச்சத்து மற்றும் பல முக்கிய நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் நல்ல மூலமாகும்
ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி கூற்றுப்படி, அமராந்த் ஒரு விதிவிலக்கான, குறைவாக மதிப்பிடப்பட்ட ஒரு சூப்பர்ஃபுட். இது இந்தியாவில் காலங்காலமாக பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பழங்கால தானியமாகும், மேலும் இது “ராம்தானா” (கடவுளின் தானியம்) அல்லது “ராஜ்கிரா” (அரசர்களின் தானியம்) என்றும் பெயரிடப்பட்டது. இது ஒரு மென்மையான மற்றும் மாவு போன்ற சுவை கொண்டது. உங்கள் உணவில் அமராந்தை சேர்க்க வேண்டியதன் காரணம் என்னவென்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவு பைட்டோஸ்டெரால்கள் இருப்பதால், அமராந்தில் கொழுப்பைக் குறைக்கும் பண்புகள் இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. எனவே, இருதய பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.
இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவு பைட்டோஸ்டெரால்கள் இருப்பதால், அமராந்தில் கொழுப்பைக் குறைக்கும் பண்புகள் இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. எனவே, இருதய பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.
